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我国沿海滩涂广阔，约有1000万亩，同时又有许多风平浪静的浅海湾，适宜养殖水生动植物。
真鲷，鱼纲、鲷科，俗称“加吉鱼”。鱼身淡红色，在体侧偏背部散布若干鲜艳的淡蓝色小点，尾鳍后绿黑色。体高而侧扁，身长一般为120-280毫米。真鲷属近海暖水性底层鱼类，常栖息在岩礁、砂砾、藻类丛生的海区，特别喜欢在海底凹洼处停留，以贝类和甲壳类为主要食物。真鲷在我国沿海地区均有分布，自古有“百鱼之王、百药之首”的美称，是一种味道鲜美、营养价值很高的上等食用鱼类。
中国对虾，甲壳纲、对虾类，俗称“东方对虾”、 “明虾”。 体长而侧扁，为节肢动物， 共有20节或21节。其甲壳薄且光滑透明，雄性略呈棕黄色，雌性呈青蓝色。步足共5对，前3对呈钳状，后2对呈爪状。中国对虾是中国海的特有品种，为我国分布最广的对虾类，主产于黄海与渤海，在我国近海养殖中占有举足轻重的地位。 栉孔扇贝，瓣鳃纲，扇贝类，也称“干贝蛤”，有的种类称为“海扇”，属软体动物。其壳略呈扇形，有两个不等的壳。右壳平，有放射肋10条;左壳稍凸，有放射肋30余条。放射肋顶部细平，渐至腹面变粗大，并有棘状突起。贝壳一般为紫褐色、淡褐色、黄褐色或灰白色。壳顶前后有耳，其中前耳腹面有一凹陷，形成一个小孔，即为“栉孔”。在我国，栉孔扇贝主要分布于辽东半岛和山东半岛，多栖息于水流大水质清的浅海底，足丝附着于岩礁上，是制干贝的主要材料。
海带，褐藻类，海带科，又名“昆布”，俗名“江白菜”。藻体为棕褐色带状，一般长2-4米，最长可达7米，宽20-30厘米，由固着器、茎、叶三部分组成。海带为冷水性藻类，多附生于海底礁岩上。其生长发育与光照、水温、营养条件、流水条件等环境因素有着密切的关系。海带富含碘质和褐藻胶，既可提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料，又可加工成干制品供食用和药用。
本套邮票共4枚。
设计者追求一种准确细腻的风格，在这些海洋动植物的造型方面，以忠实自然实体为主，仅在色彩运用上根据具体情况稍做一点强化处理。
4-1为“真鲷”。真鲷以红色最为名贵，因而力求突出其形美色艳的特点。
4-2为“中国对虾”。对虾是节肢类动物，邮票画面强调一种纤巧的感觉。
4-3为“栉孔扇贝”。栉孔扇贝的自身色彩会随着周围环境的明暗而有所变化，设计者便在暗红的贝壳上加进几抹幽幽的蓝色。
4-4为“海带”。海带呈深褐色，凝重里又带有几分藻类的飘逸。
在总体构思上，设计者借用了典型的中国画画法，以白当实，化无为有，将背景中的海水、水带等一律略去。这样既突出了主体形象，又使整个画面简洁、洗练，给观者留下想象的余地。
邮票图稿
发行设计
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